Bij Erik in Leidschendam

Langdurig lunchen heeft onze voorkeur, zeker op een mooie zonnige (zondag)middag. Deze keer reden we naar Leidschendam, ons doel was Bij Erik. Het werd ons derde bezoek aan dit sympathieke restaurant. Omdat het zulk schitterend weer was besloten we, tegen onze gewoonte in, buiten op het terras te eten. DSC08951Je zit er erg leuk met zicht op een bruggetje wat zeer regelmatig opengaat voor de pleziervaart, die vervolgens moeten wachten op het sluisje, wat bediend wordt door een heuse sluiswachter. Aan beide zijden van De Vliet zit nogal wat horeca, wat veel terrassen, veel fietsers en scooters en veel mensen oplevert. Zoveel dat ik besloot in het vervolg gewoon lekker binnen te gaan eten, dat is toch minder onrustig. DSC08926
Water wilden we wel, voor mij een karaf ijswater, voor echtgenoot een fles bruisend water. Een aperitief wilden we ook, een gin/tonic graag. We konden een gin kiezen en het werd een Hayman’s gin met veel ijs en een partje sinaasappel met ingestoken kruidnagels en een takje rozemarijn en Fentimans tonic. Lekker!
Erbij direct wat aperitiefhapjes. Het bekende lekkere sesamrolletje gevuld met piccalilly, deze keer met veel meer mosterd klaargemaakt. Een makaron van wortel gevuld met geitenkaas, ook lekker en een wonton-krokantje per persoon met in een glaasje erbij huisgemaakte zalmsalade. Ook erg lekker!DSC08928
Een kleine amuse verscheen, een toastje met eendenlever afgedekt met gelei van rode port en een flintertje appel erop. Ook zeer smakelijk.IMG_0774
We bekeken de menukaart. Op de tafels op het terras overigens een iets andere menukaart, waarbij wel verwezen wordt naar de lunchkaart. Op die wat kleinere kaart vooral hapjes en drankjes, waarvan trouwens flink gebruik werd gemaakt deze middag.
Maar goed, wij kozen uit het ‘gewone’ menu. Zoals bekend werkt Erik met een maandmenu, te verkrijgen in twee- tot vijfgangen (25 – 45, telkens oplopend met 7.50) voor de lunch; voor het diner begint het vanaf 3 gangen tot en met vijf gangen (35 tot 50). Een uitbreiding met de kaastrolley is mogelijk voor 15 bij het diner. De signatuurgerechten van Erik worden niet genoemd op het menu, wel op de website. Wel worden de signatuurgerechten aan tafel verteld. Wij besloten tot vijf gangen, waarbij we het eerste tussengerecht inwisselden voor een signatuurgerecht.
We bekeken de wijnkaart, klein maar fijn en konden eigenlijk vrij moeilijk beslissen. Die heerlijke Eradus kenden we tenslotte al. Gelukkig hoorden we dat een arrangement ook tot de mogelijkheden behoorde, dus dat werd het. (5.50 – 6.00 per glas).
Als eerste wijn schonk de zeer vriendelijke maar onervaren bediening een glas Giol Chardonnay in. Voordat het voorgerecht kwam, kregen we eerst een broodje met een plateautje met boter, olie en zout. Een lekker broodje.DSC08935
Het voorgerecht was haring – sesamtoast – lenteui – radijs – marloeskes – buikspek – bbq – hoisin. Een hele mond vol. Het was een gerecht in tweeën. Op een plaatje allereerst de sesamtoast met erop de haring met lenteui, radijs en de zilveruitjes (marloeskes). Uiteraard ook het nodige groen. DSC08939Heerlijke haring was het, de groenten waren prettig fris, de sesamtoast vond ik aan de taaie kant helaas. Op een zelfgemaakte (althans dat denk ik, maar misschien kun je ze ook wel zo kopen als tafelbereiding) barbecue twee spiesjes met blokjes buikspek, bestreken met hoisinsaus. Dat buikspek was geweldig lekker. Mals, krokant en een heerlijke smaak! Zo’n gerechtje waar je veel meer van zou willen!DSC08937
In het glas kwam vervolgens een Vignoble des 2 Lunes, 2014, de la Terre à la Lune, Alsace. Een bijzondere wijn, prettig. Erbij merg – Limburgs Zuurvlees – krokante uien – aardappelkaantjes. In het bord allereerst kruidenmayonaise. In het midden de mergpijp, gevuld met het merg. Op het merg gestoofde uien. Op de gestoofde uien het Limburgs Zuurvlees met de aardappelkaantjes en daarop dan weer de krokante uien. Een apart, anders en zeer smakelijk gerechtje vond ik het. DSC08942
We gingen verder met een glas Chateau Bouissel 2014. Nicolas Selle, Fronton, ook prettig. Het gerecht was Hollands kalf – gepofte zoete aardappel – asperge – bospeen – doperwten. We troffen op het bord rechts de kalfsmuis aan met de jus van het beestje waarin wat peperkorrels zaten. Links de groentjes en de gepofte zoete aardappel. Erg smakelijk vlees en ook zeer smakelijke groenten. Behalve de genoemde groenten ook nog korenaarasperges en cantharelletjes, heerlijk!DSC08949
In het glas kwam deze ronde een Coteaux de Layon, Baumard, Carte d’Or. We waren toegekomen aan het gekozen signatuurgerecht: gebakken eendenlever – krentenbrood – zuurkool – appelstroop. Op een plaatje allereerst een sneetje krentenbrood met eronder wat jus van appelstroop. Op het krentenbrood de zuurkool en daar weer op de gebakken eendenlever. Aan tafel werden de tipjes appelstroop met hoisin gespoten. Ik vond het een heerlijk gerechtje, uitstekende smaken bij elkaar, het enige puntje van kritiek is dat ik de eendenlever van binnen nog iets te lillerig vond, ik hou van iets steviger lever. Maar zoals gezegd: de smaak was uitstekend. DSC08954
Bij het dessert wilden we geen dessertwijn deze keer, we hielden het bij water. Het dessert was cheesecake – witte chocolade – frambozen – bosbessen. Wederom een gerecht in tweeën. Op het bord een fantastische cheesecake van witte chocolade met erop bosbesjes, aalbesjes, frambozen gevuld met witte chocolade en schotsen van witte chocolade….geweldig lekker allemaal en heerlijk fris. Oh en ook nog twee krokante koekjes met specerijen en gehakte pistachenootjes. In een schaaltje crumble van tuilles met specerijen, een tuille met specerijen en een flinke bol bosbessenijs. Ook heerlijk en natuurlijk fijn fris.DSC08956
We sloten af met een goede espresso. We hadden desgevraagd aangegeven geen friandises te wensen, maar toch kregen we nog een heerlijke kokosmakaron erbij.
Na het betalen van de prettige rekening verlieten we tevreden en voldaan Bij Erik. Ik vond het al een heel prettig adres en dat is het ook gebleven. Je eet er heerlijk, je zit er fijn en de bediening doet enorm hun best en dat is fijn om te zien. Erik vertelde dat half juli het restaurant twee weken dicht zal gaan en dat er dan binnen een grootscheepse verbouwing zal plaatsvinden. Ik ben erg benieuwd en wens hem er veel succes mee.

Advertenties

6 gedachtes over “Bij Erik in Leidschendam

  1. Robert Weges

    Hallo Carla,

    Nog niet bij The White Room gegeten? Ben erg benieuwd hoe het daar is. Zondag over een week gaan wij in het Lloyd Hotel in Amsterdam ons laten verrassen op het gebied van Botanische Gastronomie. De kok van het restaurant de Nieuwe Winkel zal ons verrassen met een volledig plantaardig 5 gangen menu, we zijn erg benieuwd!

    Hartelijke groet,
    Robert Weges.

  2. Robert Weges

    Dat gaan we zeker doen! Op basis waarvan bepaal je of bijvoorbeeld een nieuwkomer qua restaurant, interessant genoeg is om naar toe te gaan? Zelf ben ik wel nieuwsgierig bijvoorbeeld naar Meliefste, Breda in Amsterdam en Mos ook in Amsterdam.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s